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(副食品 節(jié)日文稿隨筆)
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臘八節(jié)是幾月幾號(hào)? 臘八節(jié)的來(lái)歷及習(xí)俗是?臘八節(jié)為什么喝臘八粥?臘八粥的故事及來(lái)歷?傳統(tǒng)節(jié)日臘八節(jié)有哪些風(fēng)俗習(xí)慣?業(yè)界的朋友,這些您都清楚嗎,來(lái)吧,跟隨江西臘肉烘干機(jī)品質(zhì)產(chǎn)品供應(yīng)企業(yè)--百信機(jī)械小編腦補(bǔ)一下吧!
臘月重大的節(jié)日,是十二月初八,古代稱為“臘日”,俗稱“臘八節(jié)”。從先秦起,臘八節(jié)都是用來(lái)祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。副食品 小編提醒:我國(guó)喝臘八粥的歷史,已有一千多年。早開(kāi)始于宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝,喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥,并向各個(gè)寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。
在民間,家家戶戶也要做臘八粥,祭祀祖先;同時(shí),合家團(tuán)聚在一起食用,饋贈(zèng)親朋好友。江西臘肉烘干機(jī)品質(zhì)產(chǎn)品廠家--百信機(jī)械小編提醒一下:臘八粥吃了幾天還有剩下來(lái)的,卻是好兆頭,取其“年年有余”的意義。如果把粥送給窮苦的人吃,那更是為自己積德。副食品 小編還有告訴您一下:臘八粥在民間還有巫術(shù)的作用。據(jù)說(shuō)臘八這天,鬼怪出來(lái)作祟,只要用紅豆擊打他們,他們就不敢靠前。后來(lái)赤豆打鬼演化成了赤豆熬粥,祛病鎮(zhèn)邪的說(shuō)法。的朋友,假如院子里種著花卉和果樹(shù),也要在枝干上涂抹一些臘八粥,相信來(lái)年多結(jié)果實(shí)。
俗語(yǔ)“臘七臘八,凍掉下巴”,副食品 小編提醒:在臘八這天,家家戶戶喝臘八粥,為的就是以防下巴被凍掉,當(dāng)然更重要的是補(bǔ)充能量,預(yù)防寒冬!關(guān)于臘八粥的起源,一般認(rèn)為源自佛教,所以臘八粥也叫“佛粥”,民間也有把臘八粥叫做“防風(fēng)洲”,據(jù)說(shuō)喝了這粥,可以御寒。
想做一頓上乘的八寶粥嗎?來(lái)看下江西臘肉烘干機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)廠家--百信機(jī)械小編的細(xì)心準(zhǔn)備--臘八粥的材料:用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅江豆、去皮棗泥,合水煮熟。外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、棒穰、松子及白糖、紅糖、瑣瑣萄,以作點(diǎn)染。
業(yè)界的朋友:臘八節(jié)送你“八寶”:健康是一寶,讓你身體特別好;快樂(lè)是一寶,讓你心情格外妙;平安是一寶,平平安安陪到老;好運(yùn)是一寶,讓你吉星當(dāng)頭照;幸運(yùn)是一寶,好事跟你跑;順利是一寶,讓你事業(yè)步步高;甜蜜是一寶,讓你愛(ài)情粘如膠;幸福是一寶,讓你生活越來(lái)越美好!
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