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(湖北果蔬烘干口碑相傳為王道,溫馨提醒機(jī)械行業(yè)業(yè)界的朋友:刻意地選擇低價(jià)格的臘肉烘干機(jī)廠家合作,有時(shí)候也并不一定是湖北浠水客戶的上佳選擇!
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√百信機(jī)械臘肉烘干機(jī)產(chǎn)品常識新資訊:臘肉烘干機(jī)采用空氣能烘干機(jī),烘干溫度保持在45至70℃(可按),溫度開始高,而后逐步降低,正確掌握烘房溫度是決定成品品質(zhì)的關(guān)鍵。操作人員經(jīng)經(jīng)常檢查肉坯的干濕程度,如溫度過高,熱量大,則滴油過多,影響成品率。如溫度過低,則容易發(fā)生酸味而且色澤發(fā)暗,影響質(zhì)量。烘焙時(shí)應(yīng)分清級別,以防混淆。臘肉坯進(jìn)烘房經(jīng)14小時(shí)左右,視條坯干燥情況即可升至第 二層繼續(xù)烘焙。升層時(shí)里外竹竿相互調(diào)換位置,使條坯受溫均勻,再經(jīng)24小時(shí)左右即可出房。【更多臘肉烘干機(jī)解決方案請撥打電話咨詢詳細(xì),質(zhì)之匠心,持續(xù)專注領(lǐng)域的百信為您分享即時(shí)行業(yè)資訊】